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凯豪娱乐场最新线路 甜玉米、糯玉米、紫玉米……哪种更营养?结果让人很意外!

2020-01-11 16:04:57
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凯豪娱乐场最新线路 甜玉米、糯玉米、紫玉米……哪种更营养?结果让人很意外!

凯豪娱乐场最新线路,不管是香甜鲜嫩的甜玉米

还是软糯可口的糯玉米

都各有众多的追随者

可吃了这么久的玉米

小伙伴们对玉米了解多少呢

吃玉米有哪些好处?

作为粗粮的优秀一员,玉米中也蕴含了大量的营养物质:

1、最为出色的就是碳水化合物啦

在鲜玉米中,碳水化合物占到干物质(衡量植物有机物积累、营养成分多寡的一个重要指标)的 74%,同时还有9.4%的蛋白质。与大米相当,因而玉米也能替代一部分的主食。

ps:热量还比大米低哦~

2、维生素丰富

玉米的维生素含量非常高,是大米、小麦的5~10倍,特别是维生素c的含量,是苹果的4倍。

3、纤维素含量还不错

玉米的纤维素含量虽然还比不上果蔬,但在谷物中算是不错滴。因而,吃玉米还能有促进肠道蠕动的作用。

4、含有谷胱甘肽

这是一种强力的抗氧化剂,可消除人体自由基,还可以提高人体免疫力,有助于抗衰老。

怎么样,玉米这些棒棒哒的好处,

有没有让你想马上啃根玉米解解馋?

不过,

那么多的玉米,选哪种比较好呢?

不同种类的玉米有什么区别?

除了个别营养素的差别外,不同种类的玉米,它们的营养其实差不多。主要区别在于:

1、口感上

主要分为甜玉米和糯玉米。

甜玉米的淀粉含量比较低,而糯玉米的淀粉含量高且升糖速度较快。因而,糖尿病人最好不要吃糯玉米。

2、颜色上

主要是黄玉米、白玉米、紫玉米。

ps:因为所含的色素不同,所以玉米才会呈现不同的颜色。

黄玉米:含有胡萝卜素和核黄素,有助于保护视力;

白玉米:虽不含植物色素,但不容易变质;

紫玉米:含有花青素,抗氧化、抗衰老的功能略好些。

ps:需要特别指出的是,市面上的紫玉米、红玉米等等,其实都是培育出来的,并不是转基因食品哦~

所以,甜玉米、糯玉米、紫玉米就营养来说相差不大,爱吃哪种吃哪种。

不管是哪种玉米,都算是好宝贝,

而且还有人说了,

连玉米须都能有神奇的作用。

玉米须煮水真能降血压、血糖?

假的!

虽然,理论上从玉米须提取的多糖成分能降血压、控制血糖,但请注意这只是理论上,目前动物实验是有效 ,但可不代表对人有用哦。

而且,从玉米须提取的可是高浓度的多糖提取液,日常玉米须煮的水可达不到这个浓度,也即喝再多也没有啥用。

毕竟,煮出来的其实也就是普通的……水,最多带点玉米的清香。

但如果你喜欢喝玉米须煮的水,也不是什么坏事儿,只是要提醒一句,别误信它的神奇功效,也别耽误正常的用药。

最后,附赠一个给吃货们的小福利

玉米怎么煮好吃?

煮玉米啦~

材料:玉米、一点盐

做法:

1、掰掉玉米叶和玉米须,留下2片叶子,洗干净玉米;

ps:玉米须可洗净后与玉米同煮,增加清香。

2、往锅里放水,加小半勺盐,大火烧开后放入玉米和玉米须;

3、大火煮8~10分钟,捞起玉米,沥干。

4、放凉后,开吃~

为什么放盐后,会更好吃呢?

因为在盐的衬托下,玉米的甜味会更明显,吃到嘴里当然就好吃了;

加盐的另一个原因是:加盐后,玉米中的烟酸就会被释放出来,被人体吸收~

所以,要想玉米更好吃,记得加点盐一起煮哦~

关于吃玉米

在最后的最后

还有一个小提醒

吃玉米时,玉米粒要细嚼慢咽

否则第二天你可能会在便便中

发现它的曼妙身影

ps:因为玉米粒的表皮是人类无法吸收消化的纤维素,如果没有仔细咀嚼,部分玉米粒表皮没被破坏,玉米粒就无法被消化,最终会以原型被排出体外。

点个赞,来吃爆米花呀~

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